烤肉店设计要考虑的问题很多，那么应该注意哪些问题呢？中艺联合在这里给大家总结一下，烤肉店装修设计有四禁忌，忌材料不耐水、忌设备漏电、忌光线不足、忌温度过高。

烤肉店的烤肉间可谓是烟火重地，因此，烤肉间的设计一定要合理安全。创业者们一定要注意：

烤肉间虽说“火旺”，但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化，也会使地面湿滑。因此烤肉间的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。

烤肉间的设备很多，因此电器线路也是让人头疼的一环。像水晶涮烤吧专用的光波炉就是用电的。如果发生漏电现象，不但可能造成人员受伤，还可能引发严重的火灾。所以，在烤肉间的设备选用上，要严格把住质量关，杜绝漏电现象的发生。

烤肉制作是一个细活，烤肉的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度，所以，烤肉间内的光线必须充足，而且照射出来的光线最好是白色，否则会影响人对色泽的判断力，一直材料烤熟也察觉不出来。